第54章 一更
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薛明萱和荊一鳴知道戈輝早來的目的之後, 也提前一步過來,遠遠地就看到門口聚集了很多人,那些黃牛又TM來了。
還有一些散客也早早來到這裏等待, 他們主要是知道現在可以提前掃碼點單這才一早就來,這樣點單就不用在外面傻站著,可以去玩一圈再來。
走進了薛明萱就聽到戈輝在招呼他們不要擁擠,不要闖進去。
薛明萱過去問了一下, 得知他們是想進去圍觀老板他們修椅子,當場有點哭笑不得。
“你們可以進去, 不過要好好排隊哦, 還有就不能打擾想要點單的人。”薛明萱發話了, 戈輝也就不再攔著眾人。
他們進去的時候,就看到沈山河抓著那把壞掉的椅子在敲敲打打,邊上還有兩個有點激動的中年人。
“不要敲啊, 敲壞了怎麽辦?”
“你懂什麽,這就是要敲一下,看看穩定性嘛。”
“那要是不穩定,抓起來的時候不就會晃蕩嘛!”
“哎呀我和你說了你也不懂,你就是個修車的,懂什麽做椅子啦!”
兩位差點沒打起來。
沈山河卻已經已經抓起了切割器, 對著那斷掉的部分切了下去。
他居然能在兩個男人在旁邊吵吵的情況下,還如此專註。
這份專註令人欽佩。
在場所有人都是這麽想的。
進來排隊掃碼點單的食客們忍不住看,還討論上了。
“那個椅子我知道,那個吐了個的男的朋友弄壞的。”
“這修好了對方還要賠錢嗎?”
“肯定的呀,兩碼事。”
暮秋在一旁看的津津有味,他的手很穩,特別是那個手指, 特別的靈活,每一個動作都很準確,沒有絲毫無用的動作,看上去格外的賞心悅目。
這麽一頓下來,他手上的青筋微微暴起,手指修長有力,暮秋盯著入了神。
明明周圍吵吵的不行,他卻還有條不紊的處理了椅子腿斷掉的部分,打磨好之後,有電了一塊小的木片,好讓兩邊的椅子腿可以一樣長。
斷口的位置都是斜著的,從中間鉆孔橫插過去就可以,他很謹慎的上下弄了兩個孔,插了兩個楔子。
不過讓暮秋意外的是,她本來以為那個孔要從外面往裏面鉆,沒想到是從斷口的位置往外鉆孔,沒有鉆到頭,按上之後,從外面看完全看不出來裏面被鉆了孔,只有兩條斜線。
他又打磨了一下外面的部分,不仔細看根本看不出來。
弄完他就打開了顏料,拿了個刷漆的小刷子,開始給斷口處上色。
暮秋問:“你這是要弄成條紋?”
“啊?”
沈山河終於從專註裏回神,這才註意到周圍的人突然多了好多,他稍微看了一眼,也沒有在意,只是看向暮秋回答道:“畫個蝴蝶什麽的。”
他知道暮秋喜歡好看的東西,這要是把斷口留著,多少會有點缺陷感,剛好可以往上面畫個圖,這樣的話看上去不僅好看,而且順著這個紋路畫,那斷口的紋路看上去反而像是故意設計的那樣,倒也不錯。
“啊,那你畫,我不打擾你了。”暮秋含笑催促他。
沈山河點點頭,開始畫了起來,他的畫法十分粗獷,大面積的上了淺藍色之後,再往中心的位置往外擴散著上了深藍色,最後是黑色,再然後又是用刷漆筆往上面邊緣的位置淺淺的描了一些有點漸變感的金色,甚至撒上了一點點的金箔粉。
“好了,等顏料幹了之後,再刷上漆就行。”沈山河起身活動了一下肩膀和頸部,蹲了得有小半個小時,他也是有點渾身酸痛,這麽一活動骨骼和骨骼發出喀嚓聲,肌肉舒展開來,舒服了許多。
他畫的時候暮秋還不知道是個什麽東西,成品倒是讓暮秋很喜歡,那是一只藍色金紋蝴蝶,蝴蝶不稀奇,主要是那欲要飛行的姿態,看著很舒服。
修車店老板說:“你這個年輕人很厲害哇,剛好我家椅子也裂開了,本來想拉去廢品站賣了,能不能也給我整個這樣的?”
“可以。”沈山河淺笑說。
暮秋習慣性的舉起了大拇指。
木材店老板直接鼓掌:“很不錯嘛!”
周圍的吃瓜群眾一看,也是忍不住鼓掌,主要是帥哥幹活的樣子太養眼了。
突然被掌聲圍繞的沈山河:“……”
他默默繞後門走了。
圍觀群眾:
“他甚至不敢走前門。”
“害羞了。”
暮秋留下送別了木材店老板和修車廠老板,順帶給他們打包了兩份肉醬。
兩人高高興興接過,拎著沒有用上的東西回去了。
沈山河從後門繞路去了修車廠,剛好今天還有時間,順帶去弄完。
他到修車廠的時候剛好遇到回到廠裏的老板。
老板給他拿了一瓶水,招呼他隨意一點之後,就把肉醬拿去給還在吃飯的老婆。
“我跟你說,這個真的特別好吃,你可別是信邪。”老板賣力安利。
他老婆哪裏都好,就是對自己的廚藝過於自信,因此非常不喜歡家裏人去外面吃飯,哪怕附近的飯店多如牛毛,也不準家裏人經常下館子。
她的自信並不是毫無事實支撐的,她煮鹵面一絕,燉肉也是相當好吃的。
但再好吃也不能十年如一日的吃,想想就很害怕。
“好呀你,就去溜達一圈的功夫,就給我買了這個回來。”嘴上這麽說,但是對方賣給自己吃的,老板娘嘴角還是帶著些許笑意。
“暮秋送的哈哈。”老板說。
暮秋太紅了,因此周圍的人基本上都知道她的名字,這得從餘雙成說起。
當初餘雙成吃了打折的烤鴨,又問到了烤鴨的配方,雖然沒有用上配方,但是吃人嘴軟,拿人手短,因此在幫忙宣傳上一點沒含糊。
短短一個月的時間,附近的全都知道那家新店裏的賣得什麽,什麽價格,什麽品質,老板叫什麽,老板的老公叫什麽,店裏還有那些人,分別叫什麽,婚否。
最後兩個字是重點。
由於暮秋已婚,大媽大爺們對她興趣不高,反而是對那幾位未婚人士十分感興趣。
修車廠這邊天天人來人往,老板娘夏素又是附近有名的廣場舞小達人,那更是對那家飯店的情況了如指掌。
聽說是送的她嗔怒道:“那不是送的你是不是就不給我買了?”
天天聽人討論,那就是再不想放下矜持和驕傲(對自己廚藝),她也是不可力抗的被勾起了好奇心。
“哪能啊。”老板連連道,“這不是你不喜歡去,我才不敢給你買嗎!你要是喜歡,我天天給你買。”
這樣他也能光明正大去吃了,不然只能像之前那樣偷偷摸摸去一次,偶爾還會遇到售空的情況,簡直令人心碎。
老板就在一旁看著夏素吃飯。
“你也坐下吃點,吃一半就跑了,等會兒忙起來估計要餓。”夏素招呼道。
“好勒。”
夏素打開一次性的包裝盒,一邊往碗裏倒了些,又去添了飯在剩下的肉醬裏,直接把盒子遞給他說:“吃吧,這盒子質量真不錯,和我那保鮮盒都差不多——嗯?還有商標,還真是保鮮盒啊!”
老板一看還真是。
“難怪價格那麽貴,一個打包的盒子都用貴的。”夏素忍不住感嘆。
“估計是廠家那邊直接合作,價格也不會特別高,買來洗洗還能用,挺好挺好。”老板說著抓起勺子,往她的碗裏又撥了大半過去。
“好了好了,我都快吃完了,這會兒也不是很餓。”夏素說到不是很餓的時候,多少有點虛,因為那肉醬的味道開始往她的鼻腔裏鉆。
好香啊,怎麽會這麽香啊?
她也是做飯的,自然知道加香料很簡單,可是要那香味不沖鼻,卻又濃郁,還不搶了肉的味道那就很難了,哪怕她煮了幾十年的飯,還是經常翻車。
這香味瞬間就把她給俘虜了。
對於外出吃飯的抗拒感,悄無聲息消散了許多,她嘟喃了一句“趕緊吃,免得涼了,大冬天的”,然後就抓起勺子吃了起來。
入口的瞬間,她就明白這功力十分深厚,這不僅是聞著舒服,吃起來也是相當濃郁順滑,特別是那肉也不知道是怎麽弄的,明明都是醬汁的味道,卻還能保留食材本身的香味,相輔相成。
太厲害了……
本來已經有七分飽的肚子,突然就像是消化了個幹凈一樣,變得饑腸轆轆起來,她進食的速度越來越快,甚至開始後悔為什麽沒有早點去那家店吃飯了。
她昨天鹵肉的時候,還把肉給弄的稍微有點焦了。
早知道昨天去下館子多好啊!
她還吃了那麽多帶著點焦味的鹵肉,還帶著家裏人一起吃,越想越懊悔。
不知不覺間,一大碗的米飯就見了底,她這才感覺到自己似乎有點撐著了。
可是嘴卻還有點想要繼續吃。
“還、還挺好吃……”她忍不住稍微嘴硬一下。
“沒有老婆你做的好吃。”老板一邊說這一邊把保鮮盒裏的最後一粒米都給舀起來吃了個幹凈。
雖然他的身體很誠實,不過這個話還是取悅了夏素。
夏素說:“得了得了,過幾天孩子放假,帶他們也去吃。”
修車廠老板下去的時候,沈山河已經修好了椅子腿,邊上還留了一張便簽。
[顏料風幹之後塗上漆就行。]
甚至帶了個句號。
好幹練的年輕人。
修車廠老板吃飽喝足,椅子還修好了,甚至修的漂漂亮亮,還遇到了優秀的年輕人,心情大好,連開始一天的營業都動力十足。
想到周末帶著孩子去吃好吃的,孩子會崇拜他會找店的樣子,更是令人心情愉快。
薛明萱對黃牛特別憤恨,但是也不能拿對方怎麽樣,畢竟開店的也不能說不賣給對方吧。
現在又改成了線上點單的模式,對方更是可以輕松的點單。
幸好散客來的也多,還擠到了前排去,這才沒讓那些黃牛買走太多的分量,還有一些預定的部分。
薛明萱只能以此來安撫自己的情緒。
不過這線上點單,倒是讓她輕松了不少,冷靜下來之後她終於有空去做其他的事,店面的事不需要她考慮,但是其他的事肯定要她來。
確定了一下今天的份額已經售空,打算去叮囑荊一鳴處理剩下的事,卻來了個西裝革履的男人。
對方一副精英面貌,頭發梳理的整齊,渾身上下透著一股精致範兒,站姿端正挺拔,目光裏透著幾分倨傲,嘴角卻掛著一絲微笑,說話帶著職業性的禮貌:
“你好,請問暮小姐在這裏嗎?”
“你是誰?有什麽事?”薛明萱問。
“我是沈家的律師。”他說。
“你找我們老板做什麽?”
這位律師似乎才想起拿名片,掏出名片盒,抽出一張名片遞給薛明萱,說明了來意。
過戶樓房?
哎喲,那可得好好接待。
薛明萱立馬揚起了一個燦爛的笑容說:“你等會兒我去問一下我們老板。”
薛明萱去廚房和暮秋說了一下,暮秋正在往小飯盒裏澆肉醬。
上次荊一鳴把米飯、面條和肉醬分開放的行為,很快被采取,現在打包都會分成兩個比較小的飯盒來,也能照顧到不喜歡混著吃的客人。
只能說開飯店他們確實準備的不周全,很多細節的問題,都是一邊開店一邊慢慢改進的。
聽完薛明萱的話,暮秋只會看了她一眼說:“這些事你去處理。”
“好的。”
這個回答並不讓薛明萱意外,只是該問一下還是要問一下的,一方面是讓暮秋看到她的態度,另一方面也是讓其他人確定是暮秋授權。
她出去把那位看上去三十來歲的律師給領到了二樓去,上去的時候還和他說:“我們老板說這件事讓我來處理,你應該不會介意的。”
對方回答:“當然。”
薛明萱在看合同的時候花了一些時間,確定之後這才讓對方稍微等等,又去讓暮秋簽了字。這倒是不難,不過受贈予的房子也需要交稅,這些瑣事薛明萱在中午之前就辦理完全,特地趕回去吃了個飯。
吃完之後又去新店面視察了一下,她對這裏十分滿意。
面對著街道,附近很熱鬧,店面的位置很好,這要是去租的話,錢反而是其次的問題,這樣的位置很搶手,又恰好是在十字路口,人流量很大,路過的人多少會看上一眼,而且這裏很大,光是一樓大廳就可以容納幾百人,更別說上面還有好幾樓,甚至可以出包廂。
唯一的問題就是,樓上全部出租了,現在暮秋成了他們的房東,突然叫人離開也不好。
薛明萱回去給暮秋說了這個問題。
暮秋露出些許的困惑:“給錢不就行了?”
薛明萱:“……”還真是簡單粗暴啊。
“如果他們不答應,那就加錢。”暮秋風輕雲淡說完,轉身去樓上澆花。
有幾盆花是買來的時候就長出花的,有幾盆是買了種子種植出來的,這才一個來月的時間,種子種的那幾盆才長出了很嬌小的幼苗,看上去可可愛愛。
暮秋格外鐘愛幼苗們,每天早上起來會看一眼,下午看一眼,晚上睡前也要看看……
賠錢策略非常好用,在薛明萱和租戶們協商了一下午之後,終於敲定退還雙倍租金和定金,額外再賠償20%的錢作為他們搬家期間的損失費。
店主們之所以會答應,主要是因為薛明萱表達了一個點,就算他們不退租也行,老板就是喜歡樓上安靜點才勸退他們,現在不退以後就沒機會了。
所幸沒有全數出租,因此勸退的過程非常順利,並且給予他們充分的搬家時間,因此樓上的租客都沒有太大的意見。
這段時間他們都快樓下的裝修給吵死了,多少有點煩躁,加上一樓的店還沒開店,就壞了名聲,來來往往的人別說上樓消費了,路過沒有吐唾沫都算是素質好。
剛好有人來接盤賠錢,他們自然是馬不停蹄就答應了下來,並且簽了字。
樓都過戶給了暮秋,那還沒開業的店自然也是被歸暮秋所有。
薛明萱又去處理了店裏的事,那店的員工都找好了,了解一下還都資歷很棒,這踢館子的人真是下了血本了。
這剛好,要是她在另外去找,還不一定能找到這麽好的團隊,不用想也知道他們做出來的食物,肯定會很好吃。
口味方面有所保障不說,還能盡快開業,一石二鳥。
薛明萱跟在各色老板身邊當助理,別的沒學到,說服人、畫大餅的技巧倒是學會了不少。
她立馬召集了所有員工。
段越先前是一家大酒店的主廚,會來被挖到這裏來,除去老板給得太多了之外,還因為對方給了他足夠豐厚的自-由。
所有的菜單都由他來,甚至不限制食材的選取,要知道開餐廳在這些方面都是要盡量去縮減開支的,避免入不敷出的情況。
只能說新老板太有錢了。
方方面面的條件都十分豐厚的情況下,他還能打響自己的招牌,這樣的事他自然不會拒絕,從學徒到現在的主廚,三十來年的時間,足夠形成他對自己廚藝的絕對自信。
在這樣的情況下,老板換了人,還是那家當紅餐廳的老板。
在得知這個消息的時候他就打算走人了,無他,一山不容二虎。
只是他下手的人還心有疑慮,畢竟之前跳槽過來,要是突然之間又跳槽,也不好再回之前的酒店,要是去小餐廳不甘心,去大酒店的話,也不一定能立刻得到新工作。
他們都還沒出師呢,不像是段越那樣到處有人拉攏。
現在生活壓力那麽大,雖說對於廚藝也不是沒有追求,但是在追求之前也得先吃飯不是。
段越安撫了他們之後,有點不安的空氣安靜下來。
薛明萱是在這個時候來的,她穿著一件到膝蓋位置的白色羽絨服,因為個子不高,還長得有點幼,看上去就像是一個誤入成年人世界的中學生。
眾人看到她的時候,盡管有了心理準備——看過直播,也去[一家飯館]踩點過,但還是被她這看上去過於年輕的樣子給嚇了一跳。
跳槽的想法突然就定死了。
總不能在一個“中學生”手下做事吧?
會議室內突然鴉雀無聲,薛明萱打了個招呼,得到稀稀拉拉的回應,面對一堆男男女女那懷疑的目光,她也不免有點尷尬。
她倒是沒想到自己的著裝上面去。
以前她都是穿工作裝的,套裝+高跟鞋,哪怕長得幼,但在服裝的幫助下,也能顯得職業很多。
而現在暮秋對於員工服裝的要求實在太低,久而久之她就擺爛了,怎麽舒服怎麽來。
到底還是有點偶像包袱,所以在大紅大紫的棉睡衣和單調的羽絨服之間,她還是選了羽絨服。
她很快穩住心態,打開筆記本電腦連接上顯示屏,在播放PPT之前,她先說了一句:
“想要辭職的人可以現在就離開,我不會阻攔,但如果有想要看一下我對這家店的規劃的人,可以留下看完之後,再決定要不要離開。”
她一說話,那氣場就出來了,盡管長相很幼,但是目光銳利,掃視眾人之間,那點尷尬已經不翼而飛。
天天跟在暮秋身邊,還可以圍觀沈山河,她在他們身上也學到不少,盡管還是很表象的模仿,但也初具氣場,看上去還真有模有樣的。
眾人一頓,心裏的輕視消融,反而覺得有點脊背發涼。
這樣的眼神他們常常在大老板的身上看到,看著人畜無害的,但狠起來不得了。
成年人都明白,看上去暴躁的人不可怕,笑面虎更恐怖。
來都來了,等都等了,閑著也沒事,不如看看。
他們抱著這樣的想法,一個人都沒有走。
薛明萱滿意點頭,這才開始播放PPT,一邊操作電腦一邊看向段越說:“我的計劃是,這家店由你來全權負責,除去[一家飯館]目前已經推出的菜單之外,你也可以繼續做你要做的菜品……”
段越一楞。
薛明萱那套廢話文學收了起來,簡單明了的安排了一下眾人的職責之後,講了一些註意點,以及對餐廳的規劃,和對未來的展望之後,就結束了發言。
眾人聽得一楞一楞的,又覺得這好像不是該對他們說的,和他們說一下他們的職位和薪水不就行了?
他們覺得這挺古怪的,但薛明萱忽視了所有人的質疑,將目光放在段越身上。
段越沒讓她失望,舉手發言:“您的意思是,準備把這家店開遍全國?”
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還有一些散客也早早來到這裏等待, 他們主要是知道現在可以提前掃碼點單這才一早就來,這樣點單就不用在外面傻站著,可以去玩一圈再來。
走進了薛明萱就聽到戈輝在招呼他們不要擁擠,不要闖進去。
薛明萱過去問了一下, 得知他們是想進去圍觀老板他們修椅子,當場有點哭笑不得。
“你們可以進去, 不過要好好排隊哦, 還有就不能打擾想要點單的人。”薛明萱發話了, 戈輝也就不再攔著眾人。
他們進去的時候,就看到沈山河抓著那把壞掉的椅子在敲敲打打,邊上還有兩個有點激動的中年人。
“不要敲啊, 敲壞了怎麽辦?”
“你懂什麽,這就是要敲一下,看看穩定性嘛。”
“那要是不穩定,抓起來的時候不就會晃蕩嘛!”
“哎呀我和你說了你也不懂,你就是個修車的,懂什麽做椅子啦!”
兩位差點沒打起來。
沈山河卻已經已經抓起了切割器, 對著那斷掉的部分切了下去。
他居然能在兩個男人在旁邊吵吵的情況下,還如此專註。
這份專註令人欽佩。
在場所有人都是這麽想的。
進來排隊掃碼點單的食客們忍不住看,還討論上了。
“那個椅子我知道,那個吐了個的男的朋友弄壞的。”
“這修好了對方還要賠錢嗎?”
“肯定的呀,兩碼事。”
暮秋在一旁看的津津有味,他的手很穩,特別是那個手指, 特別的靈活,每一個動作都很準確,沒有絲毫無用的動作,看上去格外的賞心悅目。
這麽一頓下來,他手上的青筋微微暴起,手指修長有力,暮秋盯著入了神。
明明周圍吵吵的不行,他卻還有條不紊的處理了椅子腿斷掉的部分,打磨好之後,有電了一塊小的木片,好讓兩邊的椅子腿可以一樣長。
斷口的位置都是斜著的,從中間鉆孔橫插過去就可以,他很謹慎的上下弄了兩個孔,插了兩個楔子。
不過讓暮秋意外的是,她本來以為那個孔要從外面往裏面鉆,沒想到是從斷口的位置往外鉆孔,沒有鉆到頭,按上之後,從外面看完全看不出來裏面被鉆了孔,只有兩條斜線。
他又打磨了一下外面的部分,不仔細看根本看不出來。
弄完他就打開了顏料,拿了個刷漆的小刷子,開始給斷口處上色。
暮秋問:“你這是要弄成條紋?”
“啊?”
沈山河終於從專註裏回神,這才註意到周圍的人突然多了好多,他稍微看了一眼,也沒有在意,只是看向暮秋回答道:“畫個蝴蝶什麽的。”
他知道暮秋喜歡好看的東西,這要是把斷口留著,多少會有點缺陷感,剛好可以往上面畫個圖,這樣的話看上去不僅好看,而且順著這個紋路畫,那斷口的紋路看上去反而像是故意設計的那樣,倒也不錯。
“啊,那你畫,我不打擾你了。”暮秋含笑催促他。
沈山河點點頭,開始畫了起來,他的畫法十分粗獷,大面積的上了淺藍色之後,再往中心的位置往外擴散著上了深藍色,最後是黑色,再然後又是用刷漆筆往上面邊緣的位置淺淺的描了一些有點漸變感的金色,甚至撒上了一點點的金箔粉。
“好了,等顏料幹了之後,再刷上漆就行。”沈山河起身活動了一下肩膀和頸部,蹲了得有小半個小時,他也是有點渾身酸痛,這麽一活動骨骼和骨骼發出喀嚓聲,肌肉舒展開來,舒服了許多。
他畫的時候暮秋還不知道是個什麽東西,成品倒是讓暮秋很喜歡,那是一只藍色金紋蝴蝶,蝴蝶不稀奇,主要是那欲要飛行的姿態,看著很舒服。
修車店老板說:“你這個年輕人很厲害哇,剛好我家椅子也裂開了,本來想拉去廢品站賣了,能不能也給我整個這樣的?”
“可以。”沈山河淺笑說。
暮秋習慣性的舉起了大拇指。
木材店老板直接鼓掌:“很不錯嘛!”
周圍的吃瓜群眾一看,也是忍不住鼓掌,主要是帥哥幹活的樣子太養眼了。
突然被掌聲圍繞的沈山河:“……”
他默默繞後門走了。
圍觀群眾:
“他甚至不敢走前門。”
“害羞了。”
暮秋留下送別了木材店老板和修車廠老板,順帶給他們打包了兩份肉醬。
兩人高高興興接過,拎著沒有用上的東西回去了。
沈山河從後門繞路去了修車廠,剛好今天還有時間,順帶去弄完。
他到修車廠的時候剛好遇到回到廠裏的老板。
老板給他拿了一瓶水,招呼他隨意一點之後,就把肉醬拿去給還在吃飯的老婆。
“我跟你說,這個真的特別好吃,你可別是信邪。”老板賣力安利。
他老婆哪裏都好,就是對自己的廚藝過於自信,因此非常不喜歡家裏人去外面吃飯,哪怕附近的飯店多如牛毛,也不準家裏人經常下館子。
她的自信並不是毫無事實支撐的,她煮鹵面一絕,燉肉也是相當好吃的。
但再好吃也不能十年如一日的吃,想想就很害怕。
“好呀你,就去溜達一圈的功夫,就給我買了這個回來。”嘴上這麽說,但是對方賣給自己吃的,老板娘嘴角還是帶著些許笑意。
“暮秋送的哈哈。”老板說。
暮秋太紅了,因此周圍的人基本上都知道她的名字,這得從餘雙成說起。
當初餘雙成吃了打折的烤鴨,又問到了烤鴨的配方,雖然沒有用上配方,但是吃人嘴軟,拿人手短,因此在幫忙宣傳上一點沒含糊。
短短一個月的時間,附近的全都知道那家新店裏的賣得什麽,什麽價格,什麽品質,老板叫什麽,老板的老公叫什麽,店裏還有那些人,分別叫什麽,婚否。
最後兩個字是重點。
由於暮秋已婚,大媽大爺們對她興趣不高,反而是對那幾位未婚人士十分感興趣。
修車廠這邊天天人來人往,老板娘夏素又是附近有名的廣場舞小達人,那更是對那家飯店的情況了如指掌。
聽說是送的她嗔怒道:“那不是送的你是不是就不給我買了?”
天天聽人討論,那就是再不想放下矜持和驕傲(對自己廚藝),她也是不可力抗的被勾起了好奇心。
“哪能啊。”老板連連道,“這不是你不喜歡去,我才不敢給你買嗎!你要是喜歡,我天天給你買。”
這樣他也能光明正大去吃了,不然只能像之前那樣偷偷摸摸去一次,偶爾還會遇到售空的情況,簡直令人心碎。
老板就在一旁看著夏素吃飯。
“你也坐下吃點,吃一半就跑了,等會兒忙起來估計要餓。”夏素招呼道。
“好勒。”
夏素打開一次性的包裝盒,一邊往碗裏倒了些,又去添了飯在剩下的肉醬裏,直接把盒子遞給他說:“吃吧,這盒子質量真不錯,和我那保鮮盒都差不多——嗯?還有商標,還真是保鮮盒啊!”
老板一看還真是。
“難怪價格那麽貴,一個打包的盒子都用貴的。”夏素忍不住感嘆。
“估計是廠家那邊直接合作,價格也不會特別高,買來洗洗還能用,挺好挺好。”老板說著抓起勺子,往她的碗裏又撥了大半過去。
“好了好了,我都快吃完了,這會兒也不是很餓。”夏素說到不是很餓的時候,多少有點虛,因為那肉醬的味道開始往她的鼻腔裏鉆。
好香啊,怎麽會這麽香啊?
她也是做飯的,自然知道加香料很簡單,可是要那香味不沖鼻,卻又濃郁,還不搶了肉的味道那就很難了,哪怕她煮了幾十年的飯,還是經常翻車。
這香味瞬間就把她給俘虜了。
對於外出吃飯的抗拒感,悄無聲息消散了許多,她嘟喃了一句“趕緊吃,免得涼了,大冬天的”,然後就抓起勺子吃了起來。
入口的瞬間,她就明白這功力十分深厚,這不僅是聞著舒服,吃起來也是相當濃郁順滑,特別是那肉也不知道是怎麽弄的,明明都是醬汁的味道,卻還能保留食材本身的香味,相輔相成。
太厲害了……
本來已經有七分飽的肚子,突然就像是消化了個幹凈一樣,變得饑腸轆轆起來,她進食的速度越來越快,甚至開始後悔為什麽沒有早點去那家店吃飯了。
她昨天鹵肉的時候,還把肉給弄的稍微有點焦了。
早知道昨天去下館子多好啊!
她還吃了那麽多帶著點焦味的鹵肉,還帶著家裏人一起吃,越想越懊悔。
不知不覺間,一大碗的米飯就見了底,她這才感覺到自己似乎有點撐著了。
可是嘴卻還有點想要繼續吃。
“還、還挺好吃……”她忍不住稍微嘴硬一下。
“沒有老婆你做的好吃。”老板一邊說這一邊把保鮮盒裏的最後一粒米都給舀起來吃了個幹凈。
雖然他的身體很誠實,不過這個話還是取悅了夏素。
夏素說:“得了得了,過幾天孩子放假,帶他們也去吃。”
修車廠老板下去的時候,沈山河已經修好了椅子腿,邊上還留了一張便簽。
[顏料風幹之後塗上漆就行。]
甚至帶了個句號。
好幹練的年輕人。
修車廠老板吃飽喝足,椅子還修好了,甚至修的漂漂亮亮,還遇到了優秀的年輕人,心情大好,連開始一天的營業都動力十足。
想到周末帶著孩子去吃好吃的,孩子會崇拜他會找店的樣子,更是令人心情愉快。
薛明萱對黃牛特別憤恨,但是也不能拿對方怎麽樣,畢竟開店的也不能說不賣給對方吧。
現在又改成了線上點單的模式,對方更是可以輕松的點單。
幸好散客來的也多,還擠到了前排去,這才沒讓那些黃牛買走太多的分量,還有一些預定的部分。
薛明萱只能以此來安撫自己的情緒。
不過這線上點單,倒是讓她輕松了不少,冷靜下來之後她終於有空去做其他的事,店面的事不需要她考慮,但是其他的事肯定要她來。
確定了一下今天的份額已經售空,打算去叮囑荊一鳴處理剩下的事,卻來了個西裝革履的男人。
對方一副精英面貌,頭發梳理的整齊,渾身上下透著一股精致範兒,站姿端正挺拔,目光裏透著幾分倨傲,嘴角卻掛著一絲微笑,說話帶著職業性的禮貌:
“你好,請問暮小姐在這裏嗎?”
“你是誰?有什麽事?”薛明萱問。
“我是沈家的律師。”他說。
“你找我們老板做什麽?”
這位律師似乎才想起拿名片,掏出名片盒,抽出一張名片遞給薛明萱,說明了來意。
過戶樓房?
哎喲,那可得好好接待。
薛明萱立馬揚起了一個燦爛的笑容說:“你等會兒我去問一下我們老板。”
薛明萱去廚房和暮秋說了一下,暮秋正在往小飯盒裏澆肉醬。
上次荊一鳴把米飯、面條和肉醬分開放的行為,很快被采取,現在打包都會分成兩個比較小的飯盒來,也能照顧到不喜歡混著吃的客人。
只能說開飯店他們確實準備的不周全,很多細節的問題,都是一邊開店一邊慢慢改進的。
聽完薛明萱的話,暮秋只會看了她一眼說:“這些事你去處理。”
“好的。”
這個回答並不讓薛明萱意外,只是該問一下還是要問一下的,一方面是讓暮秋看到她的態度,另一方面也是讓其他人確定是暮秋授權。
她出去把那位看上去三十來歲的律師給領到了二樓去,上去的時候還和他說:“我們老板說這件事讓我來處理,你應該不會介意的。”
對方回答:“當然。”
薛明萱在看合同的時候花了一些時間,確定之後這才讓對方稍微等等,又去讓暮秋簽了字。這倒是不難,不過受贈予的房子也需要交稅,這些瑣事薛明萱在中午之前就辦理完全,特地趕回去吃了個飯。
吃完之後又去新店面視察了一下,她對這裏十分滿意。
面對著街道,附近很熱鬧,店面的位置很好,這要是去租的話,錢反而是其次的問題,這樣的位置很搶手,又恰好是在十字路口,人流量很大,路過的人多少會看上一眼,而且這裏很大,光是一樓大廳就可以容納幾百人,更別說上面還有好幾樓,甚至可以出包廂。
唯一的問題就是,樓上全部出租了,現在暮秋成了他們的房東,突然叫人離開也不好。
薛明萱回去給暮秋說了這個問題。
暮秋露出些許的困惑:“給錢不就行了?”
薛明萱:“……”還真是簡單粗暴啊。
“如果他們不答應,那就加錢。”暮秋風輕雲淡說完,轉身去樓上澆花。
有幾盆花是買來的時候就長出花的,有幾盆是買了種子種植出來的,這才一個來月的時間,種子種的那幾盆才長出了很嬌小的幼苗,看上去可可愛愛。
暮秋格外鐘愛幼苗們,每天早上起來會看一眼,下午看一眼,晚上睡前也要看看……
賠錢策略非常好用,在薛明萱和租戶們協商了一下午之後,終於敲定退還雙倍租金和定金,額外再賠償20%的錢作為他們搬家期間的損失費。
店主們之所以會答應,主要是因為薛明萱表達了一個點,就算他們不退租也行,老板就是喜歡樓上安靜點才勸退他們,現在不退以後就沒機會了。
所幸沒有全數出租,因此勸退的過程非常順利,並且給予他們充分的搬家時間,因此樓上的租客都沒有太大的意見。
這段時間他們都快樓下的裝修給吵死了,多少有點煩躁,加上一樓的店還沒開店,就壞了名聲,來來往往的人別說上樓消費了,路過沒有吐唾沫都算是素質好。
剛好有人來接盤賠錢,他們自然是馬不停蹄就答應了下來,並且簽了字。
樓都過戶給了暮秋,那還沒開業的店自然也是被歸暮秋所有。
薛明萱又去處理了店裏的事,那店的員工都找好了,了解一下還都資歷很棒,這踢館子的人真是下了血本了。
這剛好,要是她在另外去找,還不一定能找到這麽好的團隊,不用想也知道他們做出來的食物,肯定會很好吃。
口味方面有所保障不說,還能盡快開業,一石二鳥。
薛明萱跟在各色老板身邊當助理,別的沒學到,說服人、畫大餅的技巧倒是學會了不少。
她立馬召集了所有員工。
段越先前是一家大酒店的主廚,會來被挖到這裏來,除去老板給得太多了之外,還因為對方給了他足夠豐厚的自-由。
所有的菜單都由他來,甚至不限制食材的選取,要知道開餐廳在這些方面都是要盡量去縮減開支的,避免入不敷出的情況。
只能說新老板太有錢了。
方方面面的條件都十分豐厚的情況下,他還能打響自己的招牌,這樣的事他自然不會拒絕,從學徒到現在的主廚,三十來年的時間,足夠形成他對自己廚藝的絕對自信。
在這樣的情況下,老板換了人,還是那家當紅餐廳的老板。
在得知這個消息的時候他就打算走人了,無他,一山不容二虎。
只是他下手的人還心有疑慮,畢竟之前跳槽過來,要是突然之間又跳槽,也不好再回之前的酒店,要是去小餐廳不甘心,去大酒店的話,也不一定能立刻得到新工作。
他們都還沒出師呢,不像是段越那樣到處有人拉攏。
現在生活壓力那麽大,雖說對於廚藝也不是沒有追求,但是在追求之前也得先吃飯不是。
段越安撫了他們之後,有點不安的空氣安靜下來。
薛明萱是在這個時候來的,她穿著一件到膝蓋位置的白色羽絨服,因為個子不高,還長得有點幼,看上去就像是一個誤入成年人世界的中學生。
眾人看到她的時候,盡管有了心理準備——看過直播,也去[一家飯館]踩點過,但還是被她這看上去過於年輕的樣子給嚇了一跳。
跳槽的想法突然就定死了。
總不能在一個“中學生”手下做事吧?
會議室內突然鴉雀無聲,薛明萱打了個招呼,得到稀稀拉拉的回應,面對一堆男男女女那懷疑的目光,她也不免有點尷尬。
她倒是沒想到自己的著裝上面去。
以前她都是穿工作裝的,套裝+高跟鞋,哪怕長得幼,但在服裝的幫助下,也能顯得職業很多。
而現在暮秋對於員工服裝的要求實在太低,久而久之她就擺爛了,怎麽舒服怎麽來。
到底還是有點偶像包袱,所以在大紅大紫的棉睡衣和單調的羽絨服之間,她還是選了羽絨服。
她很快穩住心態,打開筆記本電腦連接上顯示屏,在播放PPT之前,她先說了一句:
“想要辭職的人可以現在就離開,我不會阻攔,但如果有想要看一下我對這家店的規劃的人,可以留下看完之後,再決定要不要離開。”
她一說話,那氣場就出來了,盡管長相很幼,但是目光銳利,掃視眾人之間,那點尷尬已經不翼而飛。
天天跟在暮秋身邊,還可以圍觀沈山河,她在他們身上也學到不少,盡管還是很表象的模仿,但也初具氣場,看上去還真有模有樣的。
眾人一頓,心裏的輕視消融,反而覺得有點脊背發涼。
這樣的眼神他們常常在大老板的身上看到,看著人畜無害的,但狠起來不得了。
成年人都明白,看上去暴躁的人不可怕,笑面虎更恐怖。
來都來了,等都等了,閑著也沒事,不如看看。
他們抱著這樣的想法,一個人都沒有走。
薛明萱滿意點頭,這才開始播放PPT,一邊操作電腦一邊看向段越說:“我的計劃是,這家店由你來全權負責,除去[一家飯館]目前已經推出的菜單之外,你也可以繼續做你要做的菜品……”
段越一楞。
薛明萱那套廢話文學收了起來,簡單明了的安排了一下眾人的職責之後,講了一些註意點,以及對餐廳的規劃,和對未來的展望之後,就結束了發言。
眾人聽得一楞一楞的,又覺得這好像不是該對他們說的,和他們說一下他們的職位和薪水不就行了?
他們覺得這挺古怪的,但薛明萱忽視了所有人的質疑,將目光放在段越身上。
段越沒讓她失望,舉手發言:“您的意思是,準備把這家店開遍全國?”
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